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Gestern β€” 13. November 2026Harzkurier

Sweet-Chili-Salat ohne große Schnippelei

02. November 2026 um 08:48

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Mais, eingelegter KΓΌrbis und halbgetrocknete Tomaten machen diesen Salat bunt und aromatisch. Brotchips liefern den Knusperfaktor.

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Supersaftige Cordon-Bleu-Frikadellen

02. November 2026 um 08:49

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Würziges Hackfleisch umschließt Schinken und schmelzenden Gouda. Dazu gibt es knusprige Pommes, Krautsalat und gebratene Zwiebeln.

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Mit Chili sin Carne getoppte Tofuwaffeln

09. November 2026 um 08:12

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Tofu statt Teig, Bohnenchili statt Beeren: Diese herzhaften Waffeln bringen Abwechslung ins Waffeleisen und Protein auf den Teller.

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Haselnuss-Macchiato-Kuchen aus der Pfanne

09. November 2026 um 08:09

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Kein Backofen nΓΆtig: Unter dem Deckel gart dieser schnelle Pfannenkuchen und duftet dabei nach Kaffee, Schokolade und NΓΌssen.

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Cremiges Mienudel-One-Pot aus dem Airfryer

09. November 2026 um 08:06

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Nudeln, Garnelen und Zucchini garen gemeinsam in einer aromatischen Kokos-Erdnuss-Soße – unkompliziert und mit wenig Abwasch.

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Fertig in nur 20 Minuten: KΓ€se-Lauch-Suppe mit Hack

09. November 2026 um 08:04

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Pastinaken bringen eine feine Süße in den Topf, wÀhrend Cheddar und FrischkÀse für Cremigkeit sorgen.

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Mandarinen-Kuchen β€žUpside downβ€œ

02. November 2026 um 08:56

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Saftiger RΓΌhrteig mit Joghurt, Vanille und Kardamom trifft karamellisierte Mandarinen: ein glΓ€nzender Hingucker fΓΌr die Kaffeetafel.

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