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Heute — 13. Juni 2026Die Harke

Rezept: So gelingt das beste Schweizer Käsefondue

✇ Die Harke
13. Juni 2026 um 02:08
Irene Habich， Vanessa Casper

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Der gemeinsame Fußballabend lässt sich bestens von einem leckeren Käsefondue begleiten. Wenn nicht zur WM, wann dann? Die Schweizer Gastronomin Jeniffer Mulinde-Schmid erklärt, wie das Schweizer Original gelingt.

Auch in Deutschland ist Käsefondue sehr beliebt und kommt als Essen für besondere Anlässe gleich nach dem Raclette.

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Ältere BeiträgeDie Harke

WM-Food aus Curaçao: Keshi Yena ist Comfort Food auf ganzer Linie im ganzen Käse

✇ Die Harke
11. Juni 2026 um 10:42
Vanessa Casper

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Curaçao ist der erste Gegner, auf den die deutsche Elf trifft. Für die Insulaner ist es eine Sensation, sie treten erstmals bei einer Fußball-Weltmeisterschaft an. Lernen Sie mit uns das Nationalgericht des Karibiklandes kennen.

Im Original wird Keshi Yena in einem ganzen Käselaib zubereitet.

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WM-Food Argentinien: Die Legenden der Empanadas

✇ Die Harke
11. Juni 2026 um 09:38
Anja Gribhofer， Vanessa Casper

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Schon lange finden in deutschen Küchen auch ausländische Gerichte immer mehr Anklang. Aber haben Sie schon einmal Empa­nadas probiert? Die lateinamerikanischen Teigtaschen sind nicht nur vielseitig – sondern auch lecker.

Fast jedes südamerikanische Land hat seine eigene Zubereitungsart für Empanadas.

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Die Fußball-WM 2026 kulinarisch: Traditionelle Rezepte aus den Teilnehmerländern

✇ Die Harke
11. Juni 2026 um 07:25
Vanessa Casper

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Fußball verbindet Menschen und Kulturen – der perfekte Anlass, um auch kulinarisch mal über den Tellerrand zu schauen. Wir stellen Ihnen zum Turnier eine Vielzahl von Gerichten aus der ganzen Welt vor. Lassen Sie sich inspirieren!

Was darf's heute sein? Zur Fußball-WM wollen wir Ihnen Appetit auf Neues machen.

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Tacos selber machen: Rezept mit Pulled Chicken und Wassermelonen-Salat

✇ Die Harke
11. Juni 2026 um 02:30
Annchristin Seitz， Vanessa Casper

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Es wird die größte Fußball-Weltmeisterschaft aller Zeiten. Mexiko hat als einer der drei Gastgeber die Ehre, das Eröffnungsspiel auszurichten. Passend dazu stellt die Kieler Foodbloggerin Annchristin Seitz original mexikanische Tacos mit sommerlichem Twist vor.

Foodbloggerin Annchristin Seitz hat aus dem WM-Gastgeberland Mexiko eines der bekanntesten Gerichte zubereitet: Tacos. Hier mit Pulled Chicken mit Wassermelonen-Salat.

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