Sonnenschein ist im Herbst und Winter Mangelware, besonders in Norddeutschland. Ohne diesen fΓ€llt der Vitamin-D-Haushalt schnell in den Keller. Wir werfen einen Blick auf die mΓΆglichen Symptome eines Mangels und fragen ErnΓ€hrungsmediziner Matthias Riedl nach Alternativen, um auch in der dunklen Jahreszeit versorgt zu sein.