Eiskalt zubereitet, heiß begehrt: Der Sommer ist für Eismacher die härteste Zeit

Hinter der Theke der Eisdiele Venezia II in Cloppenburg ist es fast immer heißer als draußen. Gastronomin Katja Neto berichtet von den Herausforderungen an Sommertagen und verrät, womit ihre Kundinnen und Kunden sich gern erfrischen. (Video).