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Döner sind längst mehr als ein schneller Imbiss. Das zeigt sich besonders in Hamburg. Wie Anbieter die Kunden anlocken – und wovor Kult-Anbieter Holle warnt.
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Für bekannte Pizzeria schien eine Lösung greifbar nahe. Warum es am Ende doch nicht klappte und wie es für die Beschäftigten weitergeht.