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An der Ostseeküste feiern Gäste immer öfter schon nachmittags statt bis in die Nacht. Yannick Herzberg setzt in seinem Restaurant „Das Leo“ auf sogenannte Daydrinking-Events – wie sich das Ausgehverhalten an der Lübecker Bucht verändert.
Yannick Herzberg (32), Inhaber des Restaurants „Das Leo“, bietet schon seit der Eröffnung im Jahr 2023 Events mit Daydrinking-Charakter an. Dass das Feiern am Nachmittag jetzt im Trend liegt, habe mit dem bewussteren Leben der Menschen zu tun, sagt er. . Beke Zill