Die Sojabohnenanbaufläche in Niedersachsen wuchs auch im letzten Jahr erneut: Mit über 2.200 Hektar in Niedersachsen, von denen 1.700 ha auf den ökologische Sojabohnenanbau entfielen, erreichte die Anbaufläche ihren bisherigen Höhepunkt. Die Daten entstammen den niedersächsischen Agraranträgen aus dem Jahr 2025. Seit dem Jahr 2021 ist die Öko-Anbaufläche jährlich um rund 300 ha angestiegen.
Ganztägige Veranstaltung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen im Kreis Helmstedt widmet sich am 3. Juni aktuellen technischen Entwicklungen und deren Nutzen für die Praxis
Ina Janhsen berichtet von ihrem Weg in der Landwirtschaft – geprägt von früher Verantwortung, mutigen Entscheidungen und der Liebe zum Hofleben. Sie spricht über moderne Betriebsführung, die Herausforderungen wachsender Bürokratie und den Spagat zwischen Familie, Betrieb und Ehrenamt. Mit Klarheit, Organisationstalent und Durchhaltevermögen hat sie gemeinsam mit ihrem Mann einen erfolgreichen Hof aufgebaut. Ein inspirierendes Porträt über Verantwortung übernehmen, Veränderungen gestalten und Frauenpower in der Landwirtschaft.
Blütezeit der wichtigsten heimischen Ölfrucht beginnt – Wachsende Anbaufläche und gute Vermarktungsmöglichkeiten erwartet
Bei hervorragenden Witterungsbedingungen fand erstmalig in Zusammenarbeit von der LWK Niedersachsen und der Wiegand & Wegener GbR ein veranstaltetes Grünlandseminar für Pferdehalter in Langwedel/Völkersen statt. Sonniges und trockenes Wetter sorgte nicht nur für eine angenehme Atmosphäre, sondern bot auch ideale Voraussetzungen, um die Inhalte der Vorträge vom Vormittag anschließend auf verschiedenen Flächen praxisnah zu vertiefen.
Der Zwischenbericht zum Projekt der Anlage von Kräuterstreifen auf Dauergrünland wurde veröffentlicht.
In Niedersachsen steht der Winterraps kurz vor der Blüte, eine bedeutende Kultur für Landwirte trotz rückläufiger Anbaufläche nach 2022. Raps bleibt wirtschaftlich attraktiv und bietet Vorteile wie effektive Unkrautbekämpfung, Bodenstrukturverbesserung und Nährstofffreisetzung. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen organisiert Vor-Ort-Termine unter dem Motto "Raps verstehen: Sorten, Bestände, Perspektiven", um praktische Anbauthemen zu diskutieren. Termine sind in der Übersicht verfügbar.
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen berichtet in der Grünlandreifeprüfung wöchentlich den aktuellen Entwicklungsstand von ausgewählten Grünlandstandorten für Ackergras und für das Dauergrünland.
Die schönste Zeit des Jahres ist da, wenn sich das Alte Land in ein weiß-rosa Blütenmeer verwandelt. Die Kirsch- und Apfelblüte lockt aktuelle wieder zahlreiche Besucherinnen und Besucher in das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Nordeuropas zwischen Stade und Hamburg.
Sieger/-innen im Gebietsentscheid des Vortragswettbewerbs der LWK-Landjugendberatung gekürt
Als Richtwerte schlagen wir die vom Fachbereich 3.1 der Landwirtschaftskammer vorläufig geschätzten Getreidepreise (netto) in €/100 kg für die Futterkostenberechnung vor.
Der Biss in die knackige Schale eines Apfels gehört für viele Menschen in Deutschland zum Alltag. Kaum ein anderes Obst wird so häufig und so gern verzehrt wie der Apfel. Doch für einen Teil der Bevölkerung endet dieser einfache Genuss mit unangenehmen Reaktionen: Juckreiz, Kribbeln oder Schwellungen im Bereich von Mund, Lippen und Rachen können den vermeintlich harmlosen Snack zu einer Herausforderung machen. Was genau im Körper der Betroffenen geschieht, warum die Birke dabei eine zentrale Rolle spielt und weshalb mit neuen, allergikerfreundlichen Sorten wie „Pompur“ erstmals Alternativen entstehen, erfahren Sie im Folgenden.
Der Umgang mit Pflanzenschutzmitteln gehört zum Arbeitsalltag vieler landwirtschaftlicher Betriebe. Hier gilt es Risiken für Gesundheit und Sicherheit so gering wie möglich zu halten.
Um Anwender/-innen vor Arbeitsunfällen beim Umgang mit Pflanzenschutzmitteln (PSM) und der Berufskrankheit „Parkinson durch chemische Pflanzenschutzmittel“ zu schützen, ist die Umsetzung von Präventionsmaßnahmen unerlässlich. Ebenso betroffen sind Arbeitnehmer/-innen, die nachfolgend Arbeiten in behandelten Kulturen durchführen oder sich im Umfeld von Pflanzenschutzmittelanwendungen aufhalten.
– Sicherheits- und Gesundheitstag beim Unterhaltungsverband Hunte in Rehden –
Knappes Eier-Angebot lässt Preise steigen - So werden Ihre Ostereier schön bunt - Ultimative Tipps fürs perfekte Frühstücksei - Gesundheitliche Aspekte des Ei-Konsums - Lammfleisch zu Ostern köstlich zubereiten
17. Biogastagung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen analysiert in Verden Marktbedingungen und zukunftsträchtige technische und strategische Lösungen
Expertinnen und Experten diskutieren Markttrends, Investitionen und Zukunftsstrategien – Mehr als 200 Teilnehmende an etabliertem Fachformat in Verden
Hier finden Sie ein vielfältiges Angebot an Vorträgen zu aktuellen Garten-Themen:
wie der klimafreundliche Garten, trockenheitsverträgliche Pflanzen, Schnittmaßnahmen an Ziergehölzen, pflegeleichte Kräuter im Garten für Geruch und Geschmack, das neue Garten-Quiz...
Verband der Landwirtschaftskammern: Arbeitskreis Marktwirtschaft erläutert Bundeslandwirtschaftsminister die große Bedeutung der regionalen Markt- und Preisberichterstattung
Sensoren liefern wertvolle Daten zu Gesundheit, Fruchtbarkeit und Verhalten von Kühen. Diese digitalen Helfer stellen ein zentrales Instrument zur Überwachung und Steuerung tierbezogener Prozesse dar. Welche Systeme es gibt, wie das Tierwohl und der Betrieb davon profitieren können und worauf bei der Auswahl zu achten ist, zeigt unser Überblick.
Die LWK Niedersachsen teilt mit, dass der VFT 8 Milchleistungsfutter (MLF) im 3. Quartal 2025 überprüft hat.
Die MLF waren mit 16-20 % Rohprotein und 6,7-7,0 MJ NEL/kg ausgestattet wobei vier Futter explizit für den Einsatz zu ausgeglichenen Grundfutterrationen empfohlen wurden. Überwiegend wurde auch auf den Einsatz nach Rationsberechnung verwiesen.
Ob im landwirtschaftlichen Betrieb oder zu Hause: Sauberkeit ist entscheidend für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Keime können sich schnell verbreiten – vom Bad in die Küche oder vom Stall in den Hofladen. Ein einfaches System hilft, das zu verhindern: das 5-Farben-Tuchsystem. Damit wissen Sie immer, welches Tuch wohin gehört.
Mit dem am Markt befindlichen Beizmitteln, die zum Teil erst 2024 zugelassen wurden, führt die Bezirksstelle Uelzen seit 2011 Versuche durch. Bei einem Produkt hatte man schon gar nicht mehr mit einer Zulassung gerechtet und die Versuchstätigkeit eingestellt. Dann wurde doch für viele überraschend die Zulassung erteilt. Für diesen Artikel kann auf eine lange Versuchsserie mit immer den gleichen Varianten in den Versuchen zurückgegriffen werden. Das ermöglicht eine sehr gute Einstufung der Produkte.
Wenn im Frühjahr die ersten Schwalben über die Höfe fliegen, ist das für viele ein vertrautes Bild. Doch dieses Bild wird immer seltener. In Niedersachsen und Bremen sind die Rauch- und Mehlschwalben auf der Roten Liste der Kategorie 3 zuzuordnen und gelten somit als gefährdet. Auf landwirtschaftlichen Betrieben finden sie immer weniger Brutplätze und Nahrungsquellen, da sich die Bauweise von modernen Gebäuden verändert hat. Dabei bieten Höfe das Potenzial ein sehr guter Lebensraum für Schwalben zu sein: offene Gebäude, Insektenreichtum und kurze Wege zwischen Nistplatz und Nahrungshabitat. Wie also können landwirtschaftliche Betriebe diese Flugkünstler durch wenige und kostengünstige Maßnahmen unterstützen?
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat am13. Februar 2026 auf der hauseigenen Homepage die bundesweiten Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit für Rinder, Schweine, Hühner und Puten für das Jahr 2025 (01. Januar 2025 – 31. Dezember 2025) veröffentlicht.
Das Herzstück der KiNi 2.0 (Laufzeit 01.01.-31.12.2025) war die Entwicklung und Erprobung einer digitalen, indikatorbasierten Checkliste, die eine objektive Bewertung der Kälberhaltung ermöglicht. Diese steht nun zur Nutzung zur Verfügung.
Generative KI hat in erstaunlich kurzer Zeit den Sprung vom Experiment zum Helfer geschafft. Sie erleichtert Recherche, beschleunigt Arbeitsprozesse und bringt ganz neue kreative Möglichkeiten. Für viele ist sie längst nicht mehr wegzudenken. Gleichzeitig zeigt die aktuelle Untersuchung des TÜV-Verbandes, dass mit der wachsenden Nutzung auch Fragen nach Sicherheit, Vertrauen und klaren Regeln lauter werden.
Der Schreck sitzt tief: Der Bildschirm Ihres Bürorechners zeigt plötzlich eine rote Warnmeldung. Kundendaten, Lieferscheine und Rechnungen sind verschlüsselt, und nichts lässt sich mehr öffnen. Stattdessen steht da eine Drohung: „Ihre Daten sind gesperrt. Zahlen Sie 2.000 € in Bitcoin, um sie wieder freizuschalten.“ Was tun? Wie konnte das passieren? Und vor allem: Wie schützen Sie sich, damit es gar nicht erst so weit kommt?
Ab dem 1. Januar 2026 müssen Arbeitgebende internationale Fachkräfte schriftlich auf das kostenlose Beratungsangebot Faire Integration hinweisen.
