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Grünkohl gehört zum Winter in Nordfriesland traditionell dazu. Doch jenseits des Klassikers mit Kochwurst, Kasseler und Schweinebacke hat das Gemüse noch viel mehr zu bieten. Die Landfrauen verraten ihre besten Rezepte.
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Ja, es gibt sie noch: die Bräuche auf dem Land, die zu besonderen Anlässen gepflegt werden. Tanja Staack-Lorenzen ist Landfrau und wohnt in einem traditionsbewussten Dorf in Angeln. Mit ihrer Hilfe haben wir eine Liste der bekanntesten Traditionen zusammengestellt.
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In Klixbüll soll ein neues Feuerwehrgerätehaus für die Wehren Klixbüll-Bosbüll entstehen. Die Gemeindevertretung hat den Weg für die Planung freigemacht – entschieden ist aber noch längst nicht alles.
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Viele junge Menschen entscheiden sich trotz harter Bedingungen und niedrigem Lohn für die Landwirtschaft. Warum sie den Beruf lernen, obwohl sie keinen Hof erben, erzählen sieben Berufsschüler aus Nordfriesland.
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Auf dem Süderhof in Achtrup sollte ein Pflegebauernhof entstehen – ein alternatives Wohn- und Pflegekonzept für ältere Menschen. Doch Denkmalschutz und Auflagen bremsen das Vorhaben. Initiatorin Claudia Brodersen gibt trotzdem nicht auf.
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Auf dem Süderhof in Achtrup sollte ein Pflegebauernhof entstehen – ein alternatives Wohn- und Pflegekonzept für ältere Menschen. Doch Denkmalschutz und Auflagen bremsen das Vorhaben. Initiatorin Claudia Brodersen gibt trotzdem nicht auf.
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Mehr als ein Jahr lang hoffte die Familie von Dennis K. auf ein Lebenszeichen. Nun fand die dänische Polizei auf der Insel Rømø sterbliche Überreste und persönliche Gegenstände. Sie stammen vermutlich von dem Vermissten.
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Wer mit der Marschbahn reist, erlebt digitale Entschleunigung hautnah. WLAN im Zug ist immer noch kein Standard, das Mobilfunknetz eine Katastrophe. Doch es ist Besserung in Sicht.
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Als Hamburger Freundinnen Julia Nissen (38) vor zehn Jahren für ihr Leben in Nordfriesland bemitleideten, war das der Startschuss für eine Erfolgsgeschichte. Heute ist die „Deichdeern“ auf Instagram ein bekanntes Gesicht des modernen Landlebens. Im Interview verrät sie, warum sie lange mit dem Begriff „Influencerin“ gehadert hat, wie viele Werbeanfragen sie bekommt und worüber sie in zehn Jahren mit ihrer Community lachen möchte.
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Nach der spektakulären Flucht von drei Tatverdächtigen vor der Polizei bei Dagebüll am Mittwoch, geht die Suche nach den Männern weiter. Den Großeinsatz vor Ort haben die Ermittler beendet. Nun werden weitere Details bekannt.
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Im Jahr 2022 geht ein 19-Jähriger eine Beziehung mit einer 13-Jährigen ein, beide haben Sex miteinander, bis der Vater des Mädchens dahinterkommt und Anzeige erstattet. Warum der Angeklagte nicht wegen Missbrauch eines Kindes verurteilt wird.
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