Bente Bast entwirft ihren Schmuck in engem Austausch mit den Kunden – das Ergebnis soll auch etwas Persönliches sein. Was ihre Stücke so besonders macht und warum ihre Lieblingsmusik nicht im Laden läuft, erzählt die Goldschmiedin bei einem Werkstattbesuch.
Grünkohl gehört zum Winter in Nordfriesland traditionell dazu. Doch jenseits des Klassikers mit Kochwurst, Kasseler und Schweinebacke hat das Gemüse noch viel mehr zu bieten. Die Landfrauen verraten ihre besten Rezepte.
Ja, es gibt sie noch: die Bräuche auf dem Land, die zu besonderen Anlässen gepflegt werden. Tanja Staack-Lorenzen ist Landfrau und wohnt in einem traditionsbewussten Dorf in Angeln. Mit ihrer Hilfe haben wir eine Liste der bekanntesten Traditionen zusammengestellt.
Wegen Bauarbeiten an Gleisen und Brücken fallen im Februar auf den Nordbahn-Strecken von Rendsburg und Eckernförde nach Kiel mehrere Züge aus. Ersatzbusse sind im Einsatz. Ein Überblick über die nächtlichen Sperrungen.
Mitten im Feierabendverkehr musste die Autobahn 7 in Richtung Norden für Bergungsarbeiten voll gesperrt werden. Am Nachmittag war ein Lastzug nach einem Zusammenstoß mit einem Bus in den Graben gefahren. Bei der Bergung schlug zudem ein Dieseltank Leck.
Drei Tage lang trafen sich Vertreter von Bund, Ländern und Kommunen in Kiel. Ihr Ziel: der Austausch von Ideen und Erfahrungen für einen einfachen, effizienten und bürgerfreundlichen Staat der Zukunft.
Bei Social Media monieren Nutzer mangelhaften Winterdienst auf dem Willy-Brandt-Platz in Rendsburg. Die Parkfläche für die Besucher der Anglerbörse in der Nordmarkhalle sei viel zu glatt gewesen, heißt es. Die Verantwortlichen sehen das komplett anders.
In Klixbüll soll ein neues Feuerwehrgerätehaus für die Wehren Klixbüll-Bosbüll entstehen. Die Gemeindevertretung hat den Weg für die Planung freigemacht – entschieden ist aber noch längst nicht alles.
Die 14 mal 30 Meter große Eisfläche am Sportplatz in Jevenstedt ist noch nicht offiziell freigegeben. Das wird frühestens am Dienstag erwartet. Und auch in Rendsburg müssen Wintersportler nicht mehr lange warten.
Neu veröffentlichte Dokumente und Bilder werfen weitere Fragen zur Nähe zwischen Ex-Prinz Andrew und dem verurteilten Sexualstraftäter Jeffrey Epstein auf. In Großbritannien werden die Forderungen lauter, dass Andrew endlich sein Schweigen bricht; der Druck auf das Königshaus nimmt zu.
Nachdem sich ADAC-Verkehrspräsident Gerhard Hillebrand im shz-Interview für die CO2-Bepreisung ausgesprochen hat, kündigten Zehntausende Autofahrer ihre Mitgliedschaft. Nun tritt er zurück. Das hätte nicht sein müssen.
Autofahrer sollen zwischen Kiel und Plön eine weiträumige Umleitung fahren. Doch Google Maps schickt Autofahrer auf dem vermeintlich schnellsten Weg zum Ziel – ohne Rücksicht auf die offiziellen Schilder. Das sorgt für Probleme.
Mit Pokal- und Sponsorenlogos: Das Holstein-Stadion wird für das Duell am 4. Februar zwischen Kiel und Titelverteidiger VfB Stuttgart im DFB-Pokal-Viertelfinale herausgeputzt.
Die mutmaßlichen Exporte sollen unter anderem Rüstungsunternehmen in Russland erreicht haben. Die Bundesanwaltschaft spricht von rund 16.000 Lieferungen. Aus der schleswig-holsteinischen Politik kommen deutliche Reaktionen.
Am Anfang des neuen Jahres zieht die Deutsche Post Bilanz: Das Weihnachtsgeschäft bescherte dem Paketzentrum in Neumünster auch in diesem Jahr Millionen Pakete, die es zu sortieren galt, um pünktlich unter den Weihnachtsbäumen zu liegen.
Nächster Schritt für den Weiterbau der A20: Auf der nördlichen Seite der Elbe könnten bald die Bagger rollen. Was aber noch für den Lückenschluss fehlt.
An der Fährstelle Nobiskrug in Rendsburg gibt es Probleme. Auf der Fähre Stolpmünde bleiben die Schranken auch während der Fahrt leicht geöffnet. Ist das ein Sicherheitsrisiko?
Nach dem tödlichen Vorfall am Hamburger U-Bahnhof Wandsbek Markt rückt die Vorgeschichte des Täters in den Fokus. Nur 48 Stunden vorher soll er einen Polizeieinsatz ausgelöst haben – der jedoch ohne Haftbefehl endete.
Die Autobahnmeisterei Schuby betreut rund 60 Kilometer der A7 zwischen Flensburg und Schleswig, darunter auch Raststätten und Brücken. Der Einsatz erfolgt bei jedem Wetter und zu jeder Tageszeit und bringt neben etlichen unsichtbaren Aufgaben auch viele Gefahren mit sich.
Die Täter haben alles durchwühlt – sogar die Wäsche im Schlafzimmer. Nach einem Einbruch berichtet eine Familie aus Neumünster von den aufkommenden Gefühlen von Angst und Wut. Wie geht man damit um?
Die Handball-EM 2026 ist Geschichte. Deutschland belegt den zweiten Platz. In den neun Spielen kamen alle Akteure aus dem 18er-Kader zum Einsatz. shz.de sagt, wer sich welche Zeugnisnote verdient hat.
Der Sohn der norwegischen Kronprinzessin Mette-Marit, Marius Borg Høiby, ist einen Tag vor Beginn des Vergewaltigungsprozesses gegen ihn festgenommen worden. Das bestätigte seine Anwältin der Nachrichtenagentur NTB, nachdem Untersuchungshaft beantragt worden war.
Es bleibt kalt in Schleswig-Holstein und Hamburg. Ab Mitte der Woche bringen neue Tiefs Neuschnee von bis zu 30 Zentimeter in den Norden – der Frühling ist derweil nicht in Sicht.
Ballaststoff-Fokus, Eiweiß-Hype, Sauerkraut-Shots, Blutzucker-Management sind nur einige Trends, die täglich im Internet von Influencern angepriesen werden. Ernährungsdoc Matthias Riedl warnt davor, diesen „Tipps“ zu folgen.
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